Comblab project finished in December 2014. In this website you can download Comblab teaching materials ready to be used in several languages. Currently most Comblab partners go on working with MBL for secondary science.

Jste zde

NEJLEPŠÍ SERVÍRKA: OCHLAZOVÁNÍ KAPALIN

Núria je vysokoškolská studentka, která pracuje na částečný úvazek jako servírka v univerzitní kavárně. Vypozorovala, že zákazníci mají odlišné názory na to, co je dokonalá káva. Je konfrontována s následujícím dilematem: Jeden z jejích zákazníků se rozhodl vypít její horkou kávu s mlékem až za deset minut, ale přeje si, aby byla stále horká, jak je to jen možné. Núria si položila otázku: je lepší přidat mléko pokojové teploty ihned, zamíchat kávu a nechat ji odstát deset minut, nebo je lepší nechat kávu odstát deset minut a pak přidat mléko a zamíchat ho?

Vaše úkoly v této aktivitě vás dovedou k tomu, jak můžete pomoci servírce zareagovat na tento požadavek.

Soubory
PřílohaVelikost
PDF icon 07_phy_cooling_process_cz_stud_upper.pdf797.48 KB
Soubory pro registrované uživatele: 
PřílohaVelikost
PDF icon 07_phy_cooling_process_cz_teacher.pdf801.6 KB
Česky
  • Català Català
  • Čeština Čeština
  • English English
  • Suomi Suomi
  • Deutsch Deutsch
  • Slovenčina Slovenčina
  • Español Español